一風堂(諏訪市・とんこつラーメン)

2010年08月29日

昨年、諏訪IC近くに「一風堂」が
オープンしました。
博多豚骨ラーメンのお店です。
「一風堂」といえば、かなりの有名店ですよね。

こちらのラーメンは、
豚骨ラーメンにしては、あっさりさっぱりしていて、
とんこつ特有の「におい」もそれほどがきつくないので、
お腹一杯でも、さらっと入ってしまいます。

一風堂(諏訪市・とんこつラーメン)

豚骨ラーメン初心者の方にも、お子様にも食べやすいと思います。
 
#コテコテで豚骨くさーいのが好きな私的には物足りないですが・・・(笑)

博多で一風堂を食べてきた旦那によると、かなり臭み控えめなアレンジがされている?とのことです。
九州の友人の話では、本店と、どこどこの支店で味が全然違うという話ですので、地域ごとに味を調整しているのかもしれません。

無料のトッピングも充実しています。
辛もやし、高菜、紅しょうが、にんにく、ゴマ。
お好みで加えると、またちょっと変わった味が楽しめます。

一杯目はそのまま、替え玉をしたときにはトッピングを加えて違った味を楽しむ、
といった食べ方がおすすめです。

松本にもオープンしたようですよ。
Mウィングの隣。
今までは諏訪まで行かないと食べられなかったんですが、
今度は松本でも「一風堂」のラーメンが食べられます!

一度ご賞味あれ。

白丸  700円
替え玉 100円


【場所】
〒392-0013
長野県諏訪市沖田町三丁目51-1
電話番号:0266-54-2239
営業時間:11時から24時30分(LO24:00)
席数:40席
休業日/年末年始

諏訪インター降りて、蓼科・白樺湖方面へ車で3分、そば蔵となり


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Posted by tomomi at 18:05 | Comments(0) | グルメ
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